Bulgaros

Se preguntaran que son los bulgaros???

Son un tipo de medicina hecha en casa son lactobacillus, es un tipo de bacterias lacticas y de levaduras de color blanco a amarillento, parecen como granos de arroz cocido y huelen como a queso o jocoque (el jocoque es muy similar al yogurt solo que agrio). Y son de origen caucasico

Como los bulgaros son bacterias y para conservarlas debes de tenerlas en un envase de cristal (no de metal!!) con leche, al siguiente dia obtienes yogurt casero.

Los puedes tomar con fruta y una cucharada de miel para un mejor sabor.

Se dice que son buenos para la flora intestinal, la digestion y la asimilacion de alimentos, tambien ayudan a al sistema inmunologico y son comunmente asociadas a una saludable vida.

Son cultivos ancestrales no los venden en un supermercado generalmente se van dando de una persona a otra.

Una respuesta

  1. mui interesanNte
    post eeE…
    me aiudo para haceEr mi tareaA..!!
    graciaS n serioo mil graCias..!🙂

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